ต่อไป →

[น้องจ๋า น้องจ๋าจ้า]

น้ำมะขาม ตัวช่วยสำหรับผู้ถ่ายยาก
มะขามพืชที่มีทุกครัวเรือน เป็นพืชผลที่เป็นสมุนไพร ผลรับประทานได้ทั้งสุกและดิบ เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก
นอกจากจะกินเล่นเป็นผลไม้ ยังสามารถนำมาประกอบอาหาร ทำยา ประโยชน์มากมาย แต่วันนี้เราจะมาทำน้ำมะขามกัน

ส่วนผสม                                                                                               
เนื้อมะขามสด หรือมะขามเปียก                2     ฝักใหญ่
น้ำเชื่อม                                         2    ช้อนคาว
น้ำเปล่า                                         14    ช้อนคาว
เกลือเสริมไอโอดีน                             1-2    ช้อนคาว

วิธีทำ
1. ลวกมะขามสด ในน้ำต้มเดือด แล้วแกะเอาเฉพาะเนื้อมะขาม/ถ้าใช้มะขามเปียก
ต้องแช่น้ำให้ยุ่ยสัก ครึ่ง ชม. ก่อนต้ม
2. ต้มเนื้อมะขามกับน้ำเปล่าอีกครั้งให้เดือด
3. ใส่น้ำเชื่อมและเกลือป่น ปรับรสชาติได้ตามต้องการ

คุณค่าทางอาหาร
1. มี Vitamin A ช่วยบำรุงสายตา
2. มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูก
3. แก้กระหายน้ำได้ดีในหน้าร้อน
4. มีกรดมทาร์ทาริคและซิตริก ช่วยช่วยปรับอุณภูมิในร่างกายให้เย็นลง
5. เป็นตัวช่วยสำหรับผู้ต้องการลดน้ำหนัก

คุณค่าทางยา
1. ขับเสมหะ แก้ไอ ทำให้ชุ่มคอ
2. เป็นยาระบายท้อง แก้ท้องผูก ท้องเดิน
3.ถ่ายพยาธิลำไส้
4. ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

เรื่องแก้ท้องผูกถ่ายง่ายถ่ายคล่องนี้ อย่าบอกใครเลยค่ะคอนเฟิร์ม ลืมไปเลยยาระบายยี่ห้อไหน
 สู้น้ำมะขามไม่ได้ของดีจากธรรมชาติ



ขอบคุณภาพและเรื่องจากอินเทอเนท ค่ะ