-/> มะเขือพวง

หน้า: [1]   ลงล่าง
 
ผู้เขียน หัวข้อ: มะเขือพวง  (อ่าน 6005 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 07:56:14 AM »

Permalink: มะเขือพวง









มะเขือพวง


มีลักษณะพิเศษบางประการต่างจากมะเขือชนิดอื่น ๆ  
คือเป็นไม้พุ่มยืนต้นข้ามปี ไม่ใช่พืชล้มลุก มะเขือพวงเป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงประมาณ 1 – 2 เมตร
ลำต้นตั้งตรงและแข็งแรง ลำต้นมีขนนุ่มขึ้นปกคลุม ลำต้นและใบมีหนามเล็ก ๆ ห่างๆ ขึ้นอยู่ทั่วไป
แตกกิ่งก้านสาขามาก ใบเป็นรูปรี ปลายใบแหลมริมใบหยักเว้าต้น ใบยาว 4 – 8 นิ้ว ดอกออกตามง่ามใบและปลายกิ่ง
ดอกออกเป็นกระจุก มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอก มีเกสรตัวผู้และตัวเมียติดอยู่กับหลอดของกลีบดอก ผลรูปร่างกลม ผิวเรียบ
 เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 ซม.ผลมีสีเขียว ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ

สรรพคุณมะเขือพวงทางยา
ลำต้น : ช่วยย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ แก้ปวด ฟกช้ำ
ใบ      : ห้ามเลือด แก้ฝีบวม มีหนอง
ผล     : ช่วยขับเสมหะ
ราก    : รักษาแผลแตกบริเวณส้นเท้า รากยังใช้ผสมเป็นยาแก้ไข้ ขับเสมหะ

ประโยชน์ของมะเขือพวงในการปรุงอาหาร
ผลอ่อนใช้รับประทานเป็นผักสด หรือลวกแกล้มกับน้ำพริก ผลอ่อนยังสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด
 เช่น แกงเผ็ด ผัดเผ็ด ผัดฉ่า น้ำพริกกะปิ และ แกงเขียวหวาน เป็นต้น

เมื่อเรารู้ถึงประโยชน์และสรรพคุณของมะเขือพวงแล้ว เราควรหามะเขือพวงมาปรุงเป็นอาหารทานบ่อยๆ ขึ้นแล้วล่ะค่ะ
แต่หากจะตำน้ำพริกกะปิซักถ้วยหนึ่งเราต้องใช้มะเขือพวงแค่ 5-10 เม็ดเอง ถ้าเราจะต้องออกไปซื้อมะเขือพวง
ก็คงจะเป็นการเสียเวลามาก หรือจะซื้อมาเก็บไว้ในตู้เย็นนึกอยากใช้เมื่อไหร่ก็นำเอาออกมาใช้
แต่เราจะได้มะพวงที่ไม่สดและถ้าเก็บไ้ว้นานๆ วันเข้าก็จะมีสีดำและเน่าำไปในที่สุด
แต่ทางที่ดีแนะนำให้หาต้นกล้าหรือเมล็ดมาปลูกไว้ในบ้านของเราเองจะดีกว่า
เมื่อถึงเวลาต้องใช้ก็แค่เดินไปเด็ดจากต้นมาแค่พอใช้ เราก็จะีมีมะเขือพวงสดๆ
เอาไว้กินทั้งปีเลยทีเดียวค่ะ (รูปนี้ถ่ายจากบ้านของเราเองปลูกมาได้เกือบปีแล้ว และสามารถเก็บกินได้ทุกฤดูเลยทีเดียวค่ะ)



PITCHAYA.NET



บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #1 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:03:37 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #2 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:03:45 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #3 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:03:57 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #4 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:06 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #5 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:13 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #6 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:21 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #7 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:27 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #8 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:35 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #9 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:42 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
ผู้บริหารเว็บ
คะแนนน้ำใจ 65535
เหรียญรางวัล:
PJ ดีเด่นนักอ่านยอดเยี่ยมผู้ดูแลเว็บ
กระทู้: 18,136
ออฟไลน์ ออฟไลน์
"สาวหวาน กับ ความฝันไม่รู้จบ "
   
« ตอบ #10 เมื่อ: 18 พฤษภาคม 2557, 08:04:55 AM »

Permalink: Re: มะเขือพวง

บันทึกการเข้า


♪♪♪ รวมบทกลอนน้องจ๋า คลิกค่ะ ...

ขอบคุณทุกภาพจาก Internet และเพลงจากYouTube
หน้า: [1]   ขึ้นบน
 
 
กระโดดไป: