ต่อไป →

[น้องนก]

ประโยชน์ของ ขมิ้นชัน

ขมิ้นชัน พืชสมุนไพรมากประโยชน์ สมัยโบราณ ผู้หญิงจะสวยและดูดีก็เพราะขมิ้น ใช้ฝน หรือบดเป็นผงทาไปตามลำตัว ทำให้ผิวนวลเนียน แต่ลองมาดูสิว่า ขมิ้นชัน มีสารที่เป็นประโยชน์อะไรบ้าง

ใช้รับประทานเหง้าของขมิ้นชัน โดยการปอกเปลือกหรือตากแห้งแล้วบดเป็นผงใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง และแบบผงบรรจุแคปซูลเพื่อความสะดวกแก่การรับประทาน ขมิ้นชันมีประโยชน์ และสรรพคุณหลายประการ ดังนี้
1. ขมิ้นชันมีวิตามิน เอ ซี อี ที่เข้าร่างกายแล้วจะทำงานพร้อมกันทั้ง 3 ตัว จึงมีผลทำให้ช่วยลดไขมันในตับ
2. สมานแผลภายในกระเพาะอาหาร
3. ช่วยย่อยอาหาร
4. ทำความสะอาดให้ลำไส้
5. เปลี่ยนไขมันให้เป็นกล้ามเนื้อ
6. ต้านอนุมูลอิสระป้องกันการเกิดมะเร็งในตับ
7. สร้างภูมิคุ้มกันให้กับผิวหนัง
8. กำจัดเชื้อราที่ปนเปื้อนในอาหารที่รับประทานเข้าไปแล้วสะสมในร่างกาย เตรียมก่อตัวเป็นเซลล์มะเร็ง
9. ช่วยขับน้ำนมสำหรับสตรีหลังการคลอดบุตรได้ดี รองมาจากการกินหัวปลี

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : อินเตอร์เน็ต