ต่อไป →

[น้องนก]

โปรตีนเกษตรทอดกรอบเจ

[/center

ส่วนผสมอาหารเจ ■   โปรตีนเกษตร               100              กรัม ■   แป้งทอดกรอบ                80              กรัม ■   น้ำเย็นจัด                    150             มิลลิลิตร ■   ซีอิ๊วขาว                         3             ช้อนโต๊ะ ■   น้ำตาลทราย                    1             ช้อนโต๊ะ ■   พริกไทยป่น                     1             ช้อนชา ■   งาขาว                           2             ช้อนโต๊ะ ■   น้ำมันปาล์ม                    1             ลิตร วิธีทำอาหารเจ 1.ผสมแป้งทอดกรอบ งาขาว พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำเย็นจัด นวดจนแป้งละลายจนหมด พักไว้ 2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำโปรตีนเกษตรลงคลุกแป้งจนทั่ว จากนั้นนำลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้บนกระดาษทิชชู่ \     เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่เจ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : อินเตอร์เน็ต