สปาเกตตี้คาโบนาร่า
ส่วนประกอบ :
เส้นสปาเกตตี้แบบแบน / วิปครีมแบบครีม / พาร์เมซานชีสผง / พริกไทยดำ /
ไข่แดง / หน่อไม้ฝรั่ง / หัวหอมซอยเต๋า / เบคอนแผ่น วิธีทำ1. ผสมครีมก่อน ใช้วิปครีม กะ ไข่แดง เติมเกลือนิดนึงผสมให้เข้ากัน
2. ต้มเส้นสปาเกตตี้ประมาณ 8-10 นาที อย่าสุกมาก เด๋วต้องเอาไปผัดต่อเด๋วเละ
3. ผัดหน่อไม้ฝรั่ง หัวหอม และ เบคอนแผ่น (ถ้าเบคอนมันเยอะ ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มนะจ้ะ) ทอดพอหอมๆ
ใส่ครีมลงไป ใช้ไฟอ่อนมากๆนะ เด๋วไข่จับตัวเป้นก้อนไม่อร่อย คนๆสักพัก
4. ใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปคลุก เติมเกลือ พาร์เมซานชีส และ พริกไทยดำได้เรยยย
หมายเหตุ : ชอบชีสมากใส่ชีสมากได้เรยยย อ้วนดี 555
หมวดอาชีพ
