ต่อไป →

[veena]

  

                                          น้ำตาลทราย

                                           น้ำปลา

                                           มะนาว

                                           แอปเปิ้ล

                                           แคนตาลูป

                                           สับปะรด

                                           องุ่นดำ

                                           เม็ดมะม่วงหิมพานต์บุบพอแตก

                                           งาขาวคั่ว

                                           กุ้งแห้งเล็กน้อย

                                           พริกขี้หนูซอยประมาณ



1.เริ่มจากผสมน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน คนจนน้ำตาลละลาย แล้วใส่พริกขี้หนูลงไป


2.หั่นผลไม้ทุกอย่างเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดพอคำ (ยกเว้นองุ่นดำที่ผ่าครึ่งลูก) แล้วนำผลไม้ที่ได้มาคลุกกับน้ำยำ

 ตักใส่จาน แล้วโรยหน้าด้วยงาขาว กุ้งแห้ง และเม็ดมะม่วงพิมพานต์บุบ เสร็จสรรพแล้วยกเสิร์ฟได้เลย

[เพชรใส]

เห็นแค่รูปก็น้ำลายสอแล้วค่ะ