หน้า: [1]   ลงล่าง
 
ผู้เขียน หัวข้อ: การต้มผักให้มีสีสด  (อ่าน 2767 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
veerawon
บุคคลทั่วไป
   
« เมื่อ: 24 พฤษภาคม 2556, 04:12:23 PM »
Permalink: การต้มผักให้มีสีสด
การต้มผักให้มีสีสด


  สำหรับการต้มผักนี้ เมื่อเราต้มผักสิ่งที่ทำให้อถรสของอาหารเราหายไปคือ สีของผักเราจะหายไป ทำให้อาหารไรามีสีไม่น่ารับประทาน
 
เทคนิคง่ายๆทำให้สีของผักยังสดใสอยู่ คือ บีบน้ำมะนาวเข้าไปนิดหน่อย กรดของน้ำมะนาวจะช่วยให้สีของผักยังคงความสดใสตลอดเวลา
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
 

 
กระโดดไป: