ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ
หมูสับ 1 ถ้วย
ผักกวางตุ้งหั่นเป็นท่อนๆ 1 ถ้วย
พริกบด 1 ช้อนชา
กระเทียมบดตำ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ สูตรอาหาร : ส่วนผสมสำหรับทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ (Stir fried Choy sum with minced pork)
1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำกระเทียม พริก และ หมูสับลงไปผัดให้สุก
2. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. นำผักกวางตุ้งลงไปผัด เสริฟใส่จาน Food Recipes : Ingredients of Stir fried choy sum with minched pork
หมวดอาชีพ
